Salta al contenuto

Buy Food Toscana, Remaschi: "Le eccellenze facciano squadra per conquistare nuovi mercati"

7 giugno 2019 | 11:50
Scritto da Pamela Pucci
 


SIENA - Sedici Consorzi di tutela e cinquanta aziende produttrici di ecellenze agroalimentari della Toscana si sono riunite a Siena in occasione della prima edizione di Buy Food Toscana - vetrina internazionale dedicata al meglio dei prodotti agroalimentari Dop, Igp e Agriqualità del territorio toscano - per presentare i loro prodotti a stampa, stakeholder e 50 buyer internazionali provenienti da tutto il mondo.

L'assessore regionale all'agricoltura Marco Remaschi ha incontrato sia i rappresentanti delle realtà produttive del territorio che stakeholder e buyer. "La Toscana vanta ben 31 tra Dop e Igp - ha detto Remaschi - è naturale pensare di valorizzarle facendo rete, costruendo delle sinergie che ci possono aiutare a conquistare nuovi mercati. Oggi abbiamo riunito buyer provenienti da tutto il mondo, naturalmente da America ed Europa ma anche da Paesi africani e asiatici che possono rappresentare nuovi sbocchi commerciali e nuove opportunità. Abbiamo bisogno di crescere e possiamo farlo costruendo collaborazione tra i Consorzi. Credo molto in questa iniziativa, che sono certo potrà crescere in maniera esponenziale ".

L'assessore ha inoltre sottolineato il ruolo fondamentale e trasversale dell'agricoltura nella regione. "Nel mondo Toscana vuol dire bellezze artistiche e paesaggio - ha detto - qui la mano dell'uomo ha inciso nel creare la bellezza e qui fare agricoltura non vuol dire solo produrre alimenti,ma vuol dire salvaguardare questo territorio, vuol dire turismo, sociale, un economia indotta spesso più forte della produzione della materia prima. Ci vantiamo di fare produzioni agroalimentari di grande qualità e portare compratori internazionali direttamente nelle aziende e sul territorio, vuol dire capire davvero il valore aggiunto del nostro lavoro".

Buy Food Toscana è organizzata dalla Regione Toscana in collaborazione con PromoFirenze (azienda speciale della Camera di Commercio di Firenze) e il Comune di Siena, con il supporto della Fondazione Qualivita. Strategica la sinergia con Vetrina Toscana, il progetto della Regione e di Unioncamere Toscana per la promozione di ristoranti e botteghe che utilizzano prodotti tipici del territorio. Tra i momenti più rilevanti della prima edizione di BuyFood Toscana, l'incontro tra buyer ed aziende produttrici, la presentazione della ricerca "La qualità dei prodotti agroalimentari toscani", con dati e tendenze illustrati da Mauro Rosati, direttore generale della Fondazione Qualivita, e il talk show condotto da Luisanna Messeri con protagonisti i Consorzi e i loro prodotti DOP e IGP, interpretati da chef e testimonial.


  • Condividi
  • Condividi
Questo contenuto è stato archiviato sotto Agricoltura e foreste

Seguici su Facebook Twitter YouTube  Instagram RSS

Contenuto Web

Enrico Rossi Presidente
Monica Barni Vice Presidente
Vittorio Bugli Presidenza
Vincenzo Ceccarelli Territorio
Stefano Ciuoffo Economia
Federica Fratoni Ambiente
Cristina Grieco Istruzione
Marco Remaschi Agricoltura
Stefania Saccardi Sanità


L'agenda della Giunta

servizio antincendi boschivi

Leggere in Toscana

App Toscana Notizie (versioni per iOS e Android)

WhatsApp Toscana Notizie - 366-6694483

Facebook Toscana Notizie - Pagina ufficiale

Le Storie della domenica

Contenuto Web
scarica »
- Per la storia di un confine difficile

scarica »
- La Regione dopo la riforma

scarica »
- Toscana BXL

 scarica »

- Agrifood toscano:
qualità, benessere e innovazione
scarica »
- La violenza anche se non
si vede si sente
scarica »
- Una Toscana da leggere
scarica »
- Treno della Memoria 2015
scarica »
- Storie di piatti e territori
scarica »
- La Toscana digitale
scarica »
- La memoria tutto l'anno
scarica »
- La Toscana in chiaro
scarica »
- E' tutto un altro clima
scarica »
- Cosa insegna il fiume
scarica »
- Arrivano dal mare