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I Cantuccini toscani IGP ospiti in Tv su Rai 2

13 dicembre 2018 | 17:32
Scritto da Redazione
 


I celebri cantuccini alle mandorle, una delle eccellenze gastronomiche toscane e italiane, saranno protagonisti della puntata di sabato 15 dicembre della trasmissione Frigo, in onda alle 10.30 su Rai 2 ( (replica domenica 16 dicembre alle 8.45). La trasmissione prevede, fra l'altro, la riproduzione da parte di uno chef del piatto della memoria. Una sfida che porterà i telespettatori nella dispensa delle meraviglie, dove si trovano circa 110 prodotti dei Consorzi DOP e IGP italiani, che fanno parte di una delle più importanti azioni di "alfabetizzazione alimentare" del Servizio Pubblico. 
 
La Regione Toscana aveva a suo tempo sostenuto e salutato con soddisfazione la richiesta di Igp avanzata dall'associazione dei produttori Assocantuccini che è la ventinovesima Ighp di prodotti toscani.   
 
 

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