Agroalimentare
Internazionale
20 febbraio 2015
14:25

Siena per due giorni capitale dell'agricoltura sostenibile del Mediterraneo

FIRENZE - L'agricoltura e la produzione alimentare nel prossimo futuro saranno centrali nelle economie di tutti i paesi che si affacciano sul Mediterraneo e non solo. Uso efficiente delle risorse, tecnologie avanzate e nuovi modelli saranno necessari per la realizzazione di uno sviluppo sostenibile del sistema agroalimentare, fondamentale sia per la tutela dell'ambiente sia per la realizzazione di opportunit di crescita sociale.

E' a partire da queste premesse che l'Universit di Siena, in collaborazione con la Regione Toscana, ha organizzato per il 5 e 6 marzo prossimi la seconda conferenza internazionale della rete per la ricerca e le iniziative nel campo della sostenibilit nel Mediterraneo, Sustainable Development Solutions Network (SDSN Mediterranean), nell'anno di Expo2015 interamente dedicata all'agri-food sostenibile tra Europa, Nord Africa e Medio Oriente.

La conferenza "Solutions for Agri - Food Sustainability in the Mediterranean" stata presentata questa mattina ai giornalisti presso la sala stampa della Regione Toscana dall'assessore regionale all'agricoltura Gianni Salvadori e dal rettore dell'Universit di Siena Angelo Riccaboni.

L'iniziativa senese riunir , provenienti dai Paesi che si affacciano sul Mediterraneo, oltre che dagli Stati Uniti e da Paesi dell'Europa continentale, esperti internazionali di alto livello, rappresentanti del mondo politico, manager, leader della societ civile, accademici e studenti di importanti enti e istituzioni della ricerca che richiameranno l'attenzione sulle tematiche pi attuali nell'agenda dello sviluppo sostenibile.

"Il convegno di Siena ha detto l'assessore Salvadori una iniziativa molto importante a livello internazionale che si inserisce nel percorso di avvicinamento della Toscana a Expo 2015 dando un contributo che non riguarda solo la qualit del nostro cibo, legato alla bellezza del paesaggio toscano, ma anche la qualit del pensare e progettare. Una idea 'rinascimentale' decisiva per disegnare un futuro che dobbiamo conquistarci quotidianamente con riflessioni che toccano tematiche centrali quali agricoltura, cibo e sviluppo sostenibile in un contesto mediterraneo".

"Ora pi che mai ha detto il rettore dell'Universit di Siena, Angelo Riccaboni - le questioni inerenti i paesi emergenti dell'area mediterranea sono cruciali nella dimensione territoriale e internazionale. Una delle chiavi per la stabilit di queste aree sicuramente lo sviluppo sociale ed economico, per il quale il settore agroalimentare costituisce una imprescindibile opportunit , se messo in atto secondo modelli di sostenibilit . In questo contesto protagoniste sono la ricerca e l'innovazione che hanno origine nelle universit e che nelle universit trovano un naturale spazio per il confronto a livello internazionale, come all'Universit di Siena, che coordina da due anni il network SDSN per la sostenibilit nel Mediterraneo. La coincidenza con Expo 2015 rafforza l'interesse su queste tematiche, anche grazie alla collaborazione con la Regione Toscana, che da sempre pone al centro dello sviluppo la valorizzazione e la tutela del territorio. La conferenza di marzo a Siena sar un'occasione importante di scambio tra i protagonisti degli scenari dello sviluppo sostenibile; dalla ricerca verr lanciato un messaggio di progresso e di pace".

La conferenza, articolata in due giornate, che si terranno nell'aula delle Colonne, presso il plesso San Francesco dell'Universit di Siena, partendo da un confronto con il contesto globale, affronter il tema dello sviluppo del settore agroalimentare nell'area mediterranea, dal punto di vista dell'innovazione, del trasferimento tecnologico, degli investimenti e dell'uso delle risorse, offrendo il punto di vista pi avanzato della scienza, delle istituzioni e dell'impresa.

A questo proposito, al termine della seconda giornata, saranno presentati i progetti selezionati nelle settimane scorse, a seguito di un bando che propongonosoluzioni applicabili, con una forte portata di innovazione sostenibile.

La rete SDSN Mediterranean, che ha sede presso l'Universit di Siena, fa parte di Sustainable Development Solutions Network A global Initiative for the United Nations, guidato dall'economista Jeffrey Sachs e lanciato a settembre 2012 dal segretario generale delle Nazioni Unite, Ban Ki Moon. Il programma della conferenza sul sito dell'Universit di Siena, www.unisi.it.