FIRENZE - Tutto pronto a Vernio per la Fiera di San Giuseppe, in programma i prossimi sabato e domenica 18 e 19 marzo. La mostra mercato di bestiame, piante da orto e giardino e artigianato, promossa dal Comune e dall'Unione dei Comuni della Val di Bisenzio con la collaborazione della Regione Toscana, di Toscana Promozione e della Camera di Commercio, stata presentata oggi a Palazzo Strozzi Sacrati. Sono intervenuti l'assessore regionale al turismo Stefano Ciuoffo e i sindaci di Vaiano e Vernio Primo Bosi e Giovanni Morganti.
"La montagna ha detto Ciuoffo - si avvicina alla primavera, occasione tradizionalmente dedicata allo scambio di prodotti e merci, alla nuova piantumazione. Questo in origine il significato di una fiera che adesso diventata anche altro, con un presenza di aziende agricole molto diminuita rispetto a qualche decina di anni fa, ma comunque ancora molto significativa. Un'occasione storica che si ripete da anni, rivitalizzata in anni recenti, e che racconta un pezzo del nostro territorio, delle nostre tradizioni, del nostro radicamento territoriale, delle attivit minute che la Toscana in maniera cos variegata pu mettere in mostra. Un evento ha concluso l'assessore - che si inquadra nella valorizzazione condivisa e a dimensione sovracomunale che oggi la Regione, dopo l'approvazione del nuovo TU in materia, cerca di promuovere. Non a caso Val di Bisenzio e Comune di Prato sono tra i primi firmatari di un accordo con Toscana Promozione Turistica con l'obiettivo di promuovere nuovi prodotti turistici e tradizioni locali".
Sabato 18 marzo l'ex Meucci ospita, la mattina, il convegno "La Calvanina - Da razza reliquia a occasione di sviluppo", rivolto a imprenditori e operatori del settore ricettivo gastronomico e agroalimentare della Val di Bisenzio dell'Appennino pistoiese e del Mugello. A tirare le conclusioni del pomeriggio di lavoro, che accender i riflettori sulla valorizzazione del turismo rurale e della Toscana dei mille borghi, sar l'assessore Ciuoffo.
Lungo le strade del borgo di Mercatale e di San Quirico di Vernio si potranno ammirare gli splendidi esemplari di Mucca Calvana, una vera razza reliquia, le imponenti Maremmane o le familiari Limousine, tanto per citare le razze bovine pi famose. Come di consueto agli animali di piccola taglia sar riservata la piazza di San Quirico, mentre a Mercatale avr sede la mostra interprovinciale della Calvanina e troveranno spazio tutti gli animali di grossa taglia. Tanti gli eventi organizzati per i pi piccoli.