Daniele è un giovane agricoltore con il sogno di valorizzare i castagneti abbandonati delle colline della Lunigiana. Grazie al Psr Toscana 2014-2022 è riuscito a riportare i boschi allo splendore d...
Da giovane laureata a imprenditrice agricola. Questa è la storia di Giovanna che, grazie al cofinanziamento del Psr Toscana 2014-2022, ha potuto rilevare l’azienda agricola di famiglia a Poppi e av...
La Cantina sociale Colli Fiorentini, principale produttore di vino Chianti al mondo, ha risposto alla crescente domanda di vini frizzanti con un innovativo progetto supportato dal Psr Toscana 2014-...
Dal giaggiolo, l’iris toscano, l’estrazione del “burro” per produrre cosmetici, profumi e distillati. Grazie al cofinanziamento del Psr Toscana 2014-2022, la cooperativa Toscana Giaggiolo ha realiz...
Il progetto Digivit nasce dalla volontà di monitorare il processo di produzione del vino con criteri meno empirici e più scientifici grazie allo sviluppo di algoritmi applicati alle...
