Agroalimentare
24 ottobre 2015
11:13

Agricoltura, Remaschi domani a Carmignano per inaugurare una nuova iniziativa di filiera corta

FIRENZE Si chiama "Di sana pianta" ed il nuovo spaccio di filiera corta che sar inaugurato domani, domenica 25 ottobre, a Carmignano (PO) alla presenza, tra gli altri, dell'assessore regionale all'agricoltura Marco Remaschi. Sar  uno spaccio dove comprare prodotti a chilometro zero, che andranno dal produttore locale direttamente sulla tavola del consumatore, ma anche un luogo dove  degustare i prodotti, farli conoscere, incontrare gli agricoltori, organizzare degustazioni, cene a tema, laboratori per bambini, merende "sane e giuste". In altre parole un luogo di aggregazione e un progetto di filiera corta, che stato realizzato grazie anche al finanziamento della Regione Toscana (50 mila euro il contributo regionale), che riunisce una dozzina di agricoltori della zona. L'offerta sar poi integrata grazie ad un accordo con Toscana Biologica, consorzio che raggruppa una trentina di aziende toscane.
L'appuntamento per le 10 presso il negozio Verdemela in via Roma 7 a Carmignano.
 
Il progetto regionale "Filiera Corta" stato avviato in Toscana fin dal 2007, con l'obiettivo di sostenere le nuove iniziative e il coordinamento di quelle  gi presenti sul territorio toscano.
Ad oggi sono stati finanziati in questo contesto 77 progetti con una spesa per la Regione di circa 4 milioni e 600 mila euro, che hanno attivato investimenti per 5 milioni e 400 mila euro. In particolare sono stati finanziati 24 mercati di produttori, 25 spacci locali, 16 progetti speciali,   5 progetti su  arte e cibo,   5 patti di filiera e 2 interventi riguardanti la logistica. Complessivamente i progetti di filiera corta realizzati coprono il territorio di tutta la Toscana.