Nel numero di oggi di Toscana in Onda l'edizione 2021 di Buy Food, svoltasi a Siena nei giorni scorsi, appuntamento che ha fatto incontrare i consorzi delle Dop e delle Igp della Toscana con decine di buyers internazionali. Le interviste con il presidente della Regione Eugenio Giani, con la vicepresidente e assessore all'agroalimentare Stefania Saccardi e con Carlo Santarelli, presidente del Consorzio del Pecorino Toscano Dop.