Sono 112 i mercati di filiera corta e chilometro zero in tutta la Toscana, il punto di incontro tra gli imprenditori agricoli e i consumatori. I mercati degli agricoltori permettono alle piccole realt produttive di promuovere i prodotti tipici del territorio, con importanti ricadute sull'economia locale, sull'ambiente e sul paesaggio. Sul sito www.regione.toscana.it/cittadini/alimentazione possibile scaricare l'elenco completo dei mercati degli agricoltori nelle province toscane.