FIRENZE – Sarà il pecorino toscano Dop il protagonista della conferenza stampa che si terrà a Firenze, martedì 24 marzo, alle ore 13, al Mercato centrale di Firenze, nello spazio dell'Enoteca Chianti Classico.
Sarà l'occasione per presentare i dati economici e produttivi 2014 ed esporre gli obiettivi del 2015, ma anche il nuovo presidente Carlo Santarelli e le iniziative in programma per il 30° anniversario della fondazione del Consorzio.
Parteciperanno alla conferenza stampa: Gianni Salvadori, assessore all'agricoltura della Regione Toscana, Carlo Santarelli, presidente del Consorzio del Pecorino Toscano Dop, Marcello Mele, docente dell'Università degli Studi di Pisa.
In occasione della conferenza stampa il Consorzio del pecorino Toscano Dop offrirà un buffet a tutti i giornalisti presenti.