Promuovere l’educazione alla sostenibilità nell’alimentazione, nel suo stretto rapporto con lo sviluppo della green economy  e dell’agricoltura di precisione e digitale.
E’ questo l’obiettivo del progetto didattico “Lo sviluppo sostenibile e l’educazione alimentare” che verrà presentato, contestualmente alla sottoscrizione di un protocollo d’intesa con il Ministero dell’istruzione, nel corso di una conferenza stampa che si terrà domani, giovedì 26 maggio, alle ore 13.30, nella sala Esposizioni di Palazzo Strozzi Sacrati, sede della presidenza della Regione Toscana, piazza Duomo 10, Firenze.

Saranno presenti la vicepresidente e assessora all'agroalimentare Stefania Saccardi, l’assessora all’istruzione Alessandra Nardini, il presidente di Coldiretti Toscana Fabrizio Filippi, il dirigente dell’Ufficio scolastico regionale Roberto Curtolo,  la responsabile “Donne Impresa” di Coldiretti Toscana, Elena Bertini, il direttore dell’Istituto per per la bio-economia del Cnr, Giorgio Matteucci, e il direttore di Coldiretti Toscana, Angelo Corsetti.

Nella mattinata di domani verrà comunicato il link per seguire da remoto l’incontro stampa.